sábado, 22 de noviembre de 2014

Bizcocho de Chocolate

1°Ingredientes:
-170g de harina
-1 sobre de levadura
-120g de cereales de chocolate
-8 galletas (maria)
-70g de aceite
-4 huevos
-100g de azucar
2° Pasos
-Con la thermomix bien seca se pone la harina y la levadura y se mezclan 15s a velocidad 3
-Se saca la harina y la levadura(ya mezcladas)
-Se meten los cereales de cholate y las galletas y se trituran a velocidad 3 unos 20-25s
-Se sacan y se ponen en un bol aparte .Se pone la mariposa y se ponen los huevos y el azucar y se baten durante 6min a v3
-Se quita la mariposa y se añade el chocolate se baten 15s v3 despues lo mismo pero se echa el aceite
-Se va precalentando el horno 160°
-Se pone a velocidad 3 la thermomix y se va introduciendo poco a poco la harina
- Pones mantequilla en el molde (para que no se pege) y listo
Si quieres puedes añadirle galletas por encima como yo
Listo!

sábado, 8 de noviembre de 2014

Pechuga de pavo a la plancha

1º Ingredientes:
-Pechuga de pavo
-Óregano
-Aceite
-Sal
2º Pasos:
Se moja un poco la pechuga, se le pone la sal y el oregano para darle mas sabor a la pechuga de pavo , se pone a calentar el aceite y y cuando veamos que esta caliente se pone la pechuga , le volvemos ha añadir sal y un poco mas de óregano (si vemos que se ha ido el que hemos puesto anteriormente).Se hacen y se tuestan a tu gusto y ya esta listo.

Doska!!

lunes, 13 de octubre de 2014

Ensalada

1º Ingredientes:
-Aguacate
-Lechuga
-Cebolla
-Aceitunas
-Mostaza
-Tomate
-Aceite , vinagre y sal
2º Pasos:

Se corta la lechuga y se lava bien lavada y se introduce en un bol seguidamente picamos la cebolla el tomate despues de lavarlo , las aceitunas y el aguacate , se introducen en el mismo bol de la lechuga. Despues de todo esto se aliña la ensalada con aceite vinagre y sal y se pone mostaza (si te gusta) se remueve para que quede bien aliñada todo la ensalada y listo.

Doska!

miércoles, 8 de octubre de 2014

LLao-LLao

1º Ingredientes:
-740 gr o 6 yogures naturales
-300 gr de azúcar
-400 gr de nata

2º Pasos:
 Hacer el azúcar glass añadir los yogures y mezclar en una batidora incorporar la nata y volver a mezclar.
Volcar en un recipiente y guardar en el congelador, despues de ver si esta congelado sacar con una cuchara de helados o una normal y ponerlo otra vez  en la batidora 5 o 7 min para que quede bien espeso y consumir a tu gusto , con chocolate con fresa , oreo , galletas etc.. y listo.

Doska!!

viernes, 26 de septiembre de 2014

Criadillas

1º Ingredientes:
-Criadillas
-2 huevos
-Pan rayado
-Aceite y sal
2º Pasos:
Se limpian las criadillas con agua , cuando estén limpias se pone el aceite en la sarten. Se baten dos huevos y se mojan las criadillas en el huevo y después se ponen en el pan rayado , tienen que quedar muy cubiertas de pan rayado. Después de esto se ponen en el aceite y se espera hasta que estén  tostaditas y se les pone la sal y de acompañamiento le podéis poner unas patatas fritas o una ensalada y listo.

Doska!

miércoles, 24 de septiembre de 2014

Pimientos fritos

1º Ingredientes:
-8 pimientos
-Sal gorda
-Aceite
2º Pasos:
Se pone el aceite en la sarten y se pone al fuego , cuando ya esta muy caliente el aceite se meten los pimientos, se les dan un par de vueltas (Cuando veáis que ya están tostaditos) se les echa sal gorda por encima y listo.

Doska!

domingo, 21 de septiembre de 2014

Patatas deluxe

1º Ingredientes:
-5 patatas
-Pimentón picante
-Ajo en polvo
-Perejil
-Orégano
-Aceite y sal
-Bolsa de plástico
2º Pasos:
Se lavan las patatas y se cortan en trocitos pequeños (CON PIEL) y se meten en la bolsa de plástico
, en esta se echa el pimentón el orégano el ajo en polvo y la sal la cantidad que este a tu gusto, se cierra la bolsa y  se agita con fuerza hasta que los ingredientes queden pegados a las patatas.Se pone el aceite en una sarten se espera a que el aceite este bien caliente y se fríen las patatas con cuidado. Y listo

Doska!

sábado, 20 de septiembre de 2014

Rabo de toro

1º Ingredientes:
-2 cebollas
-6 zanahorias
-1 kilo de rabo de toro
-1l de vino tinto
-Sal
-Harina
2º Pasos:

Enharinar el rabo de toro. Poner aceite en la cazuela y rebozar el rabo de toro para que quede dorado por fuera y retirar.Picar  la cebolla y la zanahoria , poner la verdura , poner la verdura en la cazuela.Y una vez que la cebolla esta blandita meter el rabo de toro poner el vino hasta que quede cubierto (no añadir agua).
Dejar a fuego lento durante 3 o 4 horas o hacerlo en una hora en olla express. Recomiendo hacerlo y comerlo al día siguiente.
 Y listo

Doska!

viernes, 19 de septiembre de 2014

Cangrejos de Rio

1º Ingredientes:
-Cangrejos
-Pimiento y cebolla
-Aceite y sal
-Azúcar
-Tomate
-Especias
2º Pasos:
-Se pone el aceite en un cacharro al fuego , después de esto se pican tanto los pimientos como la cebolla (la cantidad que quieras) y se echan en el cacharro con el aceite. Se deja hacer y se ponen los cangrejos y después el tomate se echa mucha sal y un poquito de azúcar. Y se deja hacer duranteun periodo medio de tiempo.


Y listo
 Doska!

jueves, 18 de septiembre de 2014

Pimientos al microondas

1ºIngredientes
-Pimientos
-Aceite
-Vinagre
-Sal
2ºPasos
Se pican los pimientos en trozos medianos , se meten en una fuente , cuando ya hayas picado los pimientos y los haya introducido en una fuente , en esta echas aceite vinagre y sal. Se  mete en el microondas durante 5-6 min y listo!

Doska!

Bienvenidos Cocineros

Buenas Cocineros:

En este blog voy a hablaros de como hacer recetas fáciles y sin manchar en  muy poco tiempo y sin ninguna dificultad. Iré publicando mis recetas mas famosas.
Espero que os metáis mucho en este blog